从菜籽粕期货主力持仓的龙虎榜数据中可以看出，市场整体呈现显著的离场趋势，多空双方均选择减持持仓，但空方离场力度明显强于多方，这反映了当前市场情绪的微妙变化。具体而言，空方减持规模较大，表明部分参与者对后市持谨慎乐观态度，开始减少风险敞口；而多方虽也离场，但幅度相对较小，暗示市场并非全面看空，而是存在结构性调整。
进一步分析关键机构操作：国泰君安采取了明显的空转多策略，在减持2694手空单的同时大幅增持3197手多单，这一操作不仅减少了空头头寸的风险，还积极布局多头头寸，显示出对菜籽粕期货未来价格的看涨预期。同时，中信期货也呈现类似趋势，减持4583手空单并增持1683手多单，尽管多单增持幅度略低，但空单的大幅减持同样强化了看多信号。这两大机构的行动共同表明，市场主力正从防御性空头转向积极多头，这可能是基于基本面因素如供需改善或政策利好驱动的结果。
综合以上分析，这些数据不仅揭示了短期市场情绪的转向，还预示了菜籽粕期货后市可能趋于上行。空方离场情绪强于多方，加上主要机构的看多操作，暗示市场参与者正逐步消化前期风险，转而押注价格上涨。需注意外部变量如宏观经济波动或季节性因素可能影响这一趋势，投资者应结合更广泛的市场指标进行验证。
怎么制作色拉油？
它是按照油类的精制的程度分级而得出的概念。 油类按照精制程度一般分为二级油、一级油、高级烹调油和色拉油4个等级。 二级油仅仅是经脱胶处理的油脂产品，颜色深、油烟大、酸价高。 一级油是经脱胶、脱酸、脱色的产品，虽比二级油好，但色泽深黄，油烟仍较大。 高级烹调油是在一级油的基础上，再经脱臭、脱蜡，用两种或多种植物油调配而成，又叫炒菜油、烹饪油或煎炸油。 其特点是颜色淡黄、酸价低，加热至200摄氏度也不冒烟，煎炸油饼和油条等在食品上无油凝固，不起白霜。 而色拉油比高级烹调油的颜色更浅，油烟更少，几乎没有杂质，十分纯净，加热至220摄氏度也不会冒烟。 这种油可以直接拌凉菜食用。 色拉油能够降低人体血清中胆固醇的含量。 它不宜作为煎炸油使用，但可作炒菜油使用。 调和油即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品，它可以有助于改善油品的营养价值或风味。
色拉油制作：
1、将用大型船舶从国外运来的原料，从卸载机上卸下后，直接运往仓库。
2、在巨大的仓库中储藏重要的原料。 通过计算机系统的控制，原料将陆续经过各个制造工序。 。 制造工序中的第一个工序为精选。 主要去除金属及麦秆、糠麸等杂质。
3、使原料经过连续榨油机，榨出2/3左右的油分。 但是，由于大豆的油分比较少，所以在加热的情况下直接提取。
4、经过一次榨油后的原料，再次通过连续油脂提取机，将剩余的油分提取出来，然后分为油与脱脂粕。
5、下一步将进入精制工序。 经榨油、提取的油（称为原油）仍含有杂质（水分、类脂质、游离脂肪酸、色素、发臭成分等）。 首先使用离心分离装置，去除类脂质、游离脂肪酸等杂质。 6、使用活性白粘土去除沉着色素。 然后通过使用过滤器，使油的颜色变得干净透明。 7、将温度从10℃调到0℃后冷却。 使油中的腊质变成固体，然后用连续过滤器去除。 8、在高温、高真空状态下的脱臭塔里加入水蒸气，从而完全去除油中的各种气味成分。 由此精制工序全部完成。 即使在低温状态下，也可生产出透明的色拉油。
9、经过严格的质量检查后，装入桶或塑料容器中。 为了给广大家庭带来新鲜、味美的食用油，日清奥利友已将独创的专利制造法＜新鲜包装制法＞用于赠送的产品上。 由于直到油被装入容器为止，均在不接触空气（氧）的环境下制作，因此味道及新鲜度都保持原来的状态。
10、制作色拉油的过程中产生的油渣也没有浪费。 其中脱脂大豆用于资料及酿造食品，油菜子粕渣则用于肥料及饲料。
猪饲料的配方
一、常见饲料营养 （一）能量饲料 1.玉米：具有“饲料之王”美称。 营养特点： （1）能量高，ME（猪）14.27MJ/㎏。 NFN含量高（74%~80%），且主要是淀粉，CF少，2.0%，消化率高 （2）CP含量低，7.2%~8.9%且品质差，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量低。 （3）含有较高脂肪（3.5%-4.5%），亚油酸含量在2%左右，是谷物类饲料最高者，若玉米占日粮50%的比例，可满足畜禽亚油酸的需要量； （4）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。 不含维生素D； （5）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。 使用注意事项：（1）饲喂前要粉碎，但不易久贮，1周内喂完为好。 （2）禁止饲喂霉变玉米，注意去毒（黄曲霉毒素（＜0.02㎎/㎏）和赤霉烯酮，黄曲霉毒素具有致癌作用，赤霉烯酮可使卵巢病变，抑制发情，减少产仔数，初产母猪流产，公猪性欲降低）。 现常在配合料中加脱霉剂。 （3）不宜过量使用，否则会导致过肥，出现软脂。 一般用量60%左右。 2. 小麦麸：又称麸皮，是小麦加工的副产品，主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成。 小麦麸的营养价值主要取决于面数质量，生产上等面粉时，有相当一部分胚乳与胚、种皮等组成麦麸，这种麦麸的营养价值高。 如果对面粉质量要求不高，不仅胚乳在面粉中保留较多，甚至糊粉层也进入面粉，这样的麦麸营养价值低。 因此，麦麸的营养价值差别较大，粗纤维为8.5%-12%,粗蛋白质12.5%-17%，氨基酸组成好于小麦。 由于麦粒中B组维生素多集中在糊粉层和胚中，故麦麸中B组维生素含量高，麸皮中钙少磷多，钙与磷比例极不平衡。 由于粗纤维含量较高，因此能量较低（ME约为10.5~12.6MJ/㎏），常用来调节日粮能量浓度。 通常生长肥育猪日粮麸皮15%-25%，断奶仔猪日粮用量大会引起拉稀，一般不超过10%。 妊娠母猪日粮约占25%-30%。 由于含适量粗纤维和硫酸盐类，具有轻泻作用，产后母猪喂给适量的麸皮粥可以调节消化道机能。 3. 米糠：米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。 与麸皮一样，其营养价值与白米加工程度有关，加工米越白，胚乳中物质进入米糠越多，米糠能量越高。 米糠粗蛋白质12.8%，粗脂肪含量16.5%，粗灰分7.5%。 钙与磷比例相差悬殊，钙少磷多。 因米糠粗脂肪中含不饱和脂肪酸多，贮存时间长脂肪会酸败；肥育猪日粮中比例过高会使猪体脂肪松软；饲喂幼龄仔猪易发生腹泻。 一般生长猪日粮中10%-15%，大猪可达30%。 米糠榨油后所得米糠饼，含油量下降，能值也降低，其他养分基本与米糠相似。 贮存期可比米糠时间长久。 稻壳粉（砻糠）和少量米糠混和称统糠。 常见的有“二八糠”和“三七糠”，属于粗饲料。 （二）蛋白质饲料 1. 豆饼（粕）：大豆饼粕在所有饼粕类蛋白质饲料中公认质量最好。 蛋白质含量40%-50%，赖氨酸含量2.45%-2.70%，赖氨酸含量是所有饼、粕类饲料中最高者，但蛋氨酸含量少，适口性好；粗纤维5%左右，能值较高；富含烟酸与核黄素，胡萝卜素与维生素D含量少；钙不足。 大豆和生豆饼、生豆粕中含有以下抗营养因子：胰蛋白酶抑制因子、凝集素、致甲状腺肿物、皂角素。 大豆饼粕在日粮中用量一般在20%左右。 2. 菜子饼（粕）：菜籽饼蛋白质34%-38%，蛋氨酸含量（0.58%）仅次于芝麻饼（0.81%），名列第二，精氨酸含量（1.75%）在饼粕类饲料中最低，然而硒的含量在植物性饲料中最高。 油菜籽、甘蓝、白菜和芥菜等十字花科的种籽含有硫葡萄糖甙，种籽破碎后在一定水分和温度的条件下，经芥子酶（存在于菜籽和肠道某些细菌）作用，被水解成有害物质硫氰酸盐和异硫氰酸盐，部分异硫氰酸盐形成恶唑烷硫酮。 一般妊娠母猪、哺乳母猪日粮中菜籽饼尽量不用，不超过3%，生长肥育猪5%-8%；若是白菜型品种菜籽饼，在日粮中可提高其用量，生长肥育猪15%。 3. 花生饼（粕）：脱壳后的花生仁饼代谢能水平是饼粕类饲料中最高者，蛋白质达50%左右，适口性好，精氨酸含量5.2%，是所有动、植性饲料的最高者，赖氨酸和蛋氨酸很低分别为1.35%、0.39%。 但容易变质，不宜久贮，易为发霉，产生黄曲霉毒素，对幼猪毒害最甚。 用量：肉猪不超过10%，哺乳仔猪最好不用，其它阶段猪不超过4% 。 4.. 鱼粉：鱼粉是全鱼或鱼类食品加工后所剩的下脚料为原料，经过干燥、脱脂、粉碎或者经蒸煮、压榨、干燥、粉碎而制成。 因原料不同其营养价值有很大差别。 秘鲁、智利进口鱼粉蛋白质62%-65%，且品质好，含硫氨基酸2.5%，赖氨酸4.9%；脂肪含量不超过8%；维生素A、D和B族维生素多，特别是维生素B12含量高；矿物质量多质优，钙4.0%，磷2.85%。 食盐含量低于4%；还含有未知生长因子。 使用注意事项：（1）使用优质鱼粉：金黄色，鱼松状，芳香鱼腥味，不带霉变味、焦味 （2）用量：2-8%，不超过10%，最好控制在0-3% （3）避免食盐中毒 （4）为高不饱和脂肪酸，易酸败，久贮不用或少用，易引起幼猪腹泻；同时生长育肥猪后期不用或少用，会产生软脂，屠宰前1月停喂，以防肉质出现异味。 （5）注意鱼粉掺假 （6）慎用生鱼粉或生鱼，以防维生素B1缺乏。 （三）矿物质饲料 1. 食盐：补充钠与氯，提高适口性。 用量0.2%~0.5% 2.石粉：钙的含量要求在35%以上，镁不得超过0.5%，砷不超过2毫克/千克、铅不超过10毫克/千克、汞不超过0.1毫克/千克、镉不超过0.75毫克/千克、氟不超过2000毫克/千克。 3.磷酸氢钙：钙磷比例约为3∶2，接近动物需要平衡比例。 其钙含量23%以上，含磷16%以上。 （四）添加剂 1.营养性添加剂 （1）维生素添加剂：添加量甚少，仅占万分之几。 但作用极为显著。 常用单维或多维 （2）微量元素添加剂：容易缺乏的主要有铁、铜锌、锰、碘、硒等。 给猪配合饲料时，需另外添加微量元素。 常用的原料主要有无机矿物质、有机酸矿物盐、氨基酸矿物盐 （3）氨基酸添加剂：主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸 赖氨酸：为猪饲料第一限制性氨基酸，主要使用L-赖氨酸盐酸盐 蛋氨酸：主要使用DL-型蛋氨酸，猪的需要常用蛋氨酸+胱氨酸 2.非营养性添加剂 包括抗氧化剂、防霉剂、促生长添加剂、驱虫和抗球虫添加剂、其它饲料添加剂等
